Германия славится таким волшебным напитком, как пиво, с древнейших времен. Более того, в Мюнхене находится компания пивоварения Weihenstephan, являющаяся самой старой в мире. Монастырь Штефана святого, находящийся под Мюнхеном, на сегодняшний день представляет собой родину искусства варения пива.
Академия пива, существующая при пивоварне, является государственной и пользуется необычайным авторитетом. Франк Пайфер в настоящее время первый и лучший пивовар в мире изготовления ароматного хмельного напитка.
Старинная немецкая постройка в центре Берлина, которую датируют 1749 годом, представляет собой ресторан, пивной бар Weihenstephan. Праздник для гурманов, ценителей и знатоков настоящего древнего напитка ждет в стенах этого замечательного и уютного пивбара. Чистота пива в классическом исполнении, рецепты проверенные временными испытаниями, все это называется Weihenstephan.
Порядка 180 гостей могут одновременно находиться в Пивном ресторане Weihenstephan. Эпоха средних веков наполняет старинные подвалы, заставляя посетителей забывать о текущих невзгодах и насущных каждодневных проблемах.
Старинные залы в 2003 году были полностью отреставрированы, современный комфорт гармонично дополнил ностальгические воспоминания о былых временах. Продукты из горных долин, наполненные свежестью трав и ароматом горного воздуха, служат непревзойденными компонентами для старинного классического пива Weihenstephan.
Старинные своды завораживающего старинного подвала с вкуснейшей немецкой кухней ждут настоящих ценителей для создания праздников на любую тематику.
Основные сорта пива, которые со всем великолепием может представить ресторан – бар Weihenstephan:
- Weihenstephan Original — пиво лагерное, содержит алкоголь 5,1%, плотность представляет 11,6%;
- Weihenstephan Tradition — традиционное, баварское фильтрованное пиво, 5,2%, с плотностью 12,8%;
- Weihenstephan Hefeweissbier — нефильтрованное светлое пиво из пшеницы, 5,4%, с плотностью сусла 12,7%;
- Weihenstephan Festbier – Фестбир пиво, 5,8%, сусло имеет плотность 13,3%.
Цена этого напитка из легендарных старинных рецептов составляет порядка €3.60. Вкуснейшая еда, приготовленная искусными поварами, в среднем колеблется около €14-18. Любители посидеть, расслабиться с друзьями в теплой компании, найдут истинное прибежище. Классические горячие закуски из свинины, запеченная утка, румяные сосиски, все это дополнит не одну кружечку запотевшего пенного пива.
Адрес: Neue Promenade 5, 10178 Berlin, Германия